Monthly Archives: januari 2016

  1. Homepage
  2. januari 2016

27 januari 2016

Japanse Pompoen En Tofu Soep

Gepubliceerd door Sabine

4 personen 25 minuten Japanse Pompoen En Tofu Soep is echt het proberen waard! Vooral voor diegenen die van de Oosterse keuken houden! Smullen! Veel kookplezier! Ingrediënten 1kg pompoen 1,5l water 2 blokjes kippenbouillon 50ml ketjap 2 eetlepels mirin (Japanse rijst wijn) 100gr tofu blokjes 75gr babyspinazie 200gr gemengde paddestoelen mix sesamzaadjes Bereidingswijze Schil de […]

READ MORE

27 januari 2016

Perzik Cheesecake

Gepubliceerd door Sabine

8 porties 85 minuten Een heerlijke Perzik Cheesecake doet het bij de meeste gasten erg goed! Je kan het bij de koffie serveren of als nagerecht. Veel bakplezier! Ingrediënten 150gr biscuitjes, verkruimeld 260gr hazelnoten 4 eetlepels gesmolten boter droge rijst of droge erwten of bonen (voor het blind bakken van de bodem 750gr roomkaas naturel […]

READ MORE

20 januari 2016

Cranberry Granaatappel Taart

Gepubliceerd door Sabine

8 porties 70 minuten Cranberry Granaatappel Taart is een leuk recept om eens uit te proberen. Het is weer eens wat anders dan een appeltaart! Veel bakplezier! Ingrediënten klontje boter 175gr bloem 1 theelepel zout 120gr boter 5 eetlepels water 50gr boter 350gr bruine suiker 5 eieren 250ml honing 2 theelepels vanille extract 175gr walnoten, […]

READ MORE

20 januari 2016

Zuid Amerikaanse Ceviche

Gepubliceerd door Sabine

4 personen 25 minuten Zuid Amerikaanse Ceviche is een recept dat ik graag maak als klein voorgerecht! Een lekker fris gezond gerecht met een unieke smaak en gemakkelijk te bereiden. Veel kookplezier! Ingrediënten 1 rode ui, gesnipperd 500gr verse zeebaars filet 1 theelepel zout sap van 8 limoentjes sap van 1 sinaasappel 2 Spaanse pepertjes, […]

READ MORE

20 januari 2016

Aardappel Rucola Salade

Gepubliceerd door Sabine

6 personen 50 minuten Een heerlijke Aardappel Rucola Salade past helemaal bij het seizoen. Goed vullend en toch nog de frisheid van salade. Lekkerrr! Veel kookplezier! Ingrediënten 750gr aardappels, gewassen en geboend 3,5 eetlepels extra vierge olijfolie Grove zeezout en vers gemalen peper 1 eetlepel grove mosterd 2 theelepels sherryazijn 1/2 ui, in dunne ringen […]

READ MORE

6 januari 2016

Indiase Lams Curry Met Spinazie

Gepubliceerd door Sabine

4 personen 85 minuten Indiase Lams Curry Met Spinazie is een smaakvol oosters gerecht dat eenvoudig te bereiden is. Veel kookplezier! Ingrediënten 2 uien, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel verse gember, fijngehakt 1 eetlepel plantaardige olie 2 groene pepers, in reepjes gesneden 1 eetlepel gemalen komijnzaad 1 eetlepel kurkuma 1 eetlepel […]

READ MORE

6 januari 2016

Afrikaanse Pinda Soep

Gepubliceerd door Sabine

6 personen 25 minuten Deze Afrikaanse Pinda Soep is rijk en goed gevuld met verschillende groenten, kruiden en ingrediënten. Veel kookplezier! Ingrediënten 1 eetlepel plantaardige olie 1 ui, in ringen gesneden 4 teentjes knoflook, fijngehakt 2 eetlepel verse gember, fijngehakt 1,5 liter groentebouillon 200gr gezeefde tomaten 2 theelepel sambals 350gr pindakaas 1 theelepel gemalen komijnzaad […]

READ MORE

6 januari 2016

Mini Bramen Cheesecakejes

Gepubliceerd door Sabine

16 stuks 55 minuten Mini Bramen Cheesecakejes zijn zóóó lekker dat ik nauwelijks van af kan blijven totdat ze helemaal klaar zijn!! Ze zijn een echte traktatie na een heerlijk diner! Veel bakplezier! Ingrediënten 75gr havervlokken 40gr pecannoten 150ml (schenk)stroop 100ml gesmolten kokosolie 200gr cashewnoten 400gr verse of ingevroren bramen 75ml kokosmelk 1 eetlepel citroensap […]

READ MORE