Meloensorbet

Meloensorbet Breng eerst 100 mililiter water aan de kook.
Neem het water van het vuur en voeg de suiker eraan toe. Parfumeer hierna het water met de muskaatnoot.
Snijd nu de topjes van de meloenen.
Haal de pitten en het vruchtvlees eruit zonder de buitenkant te beschadigen en bewaar de meloenschil in de koelkast.
Meng het vruchtvlees met de citroensap en meng er de afgekoelde siroop onder. Laat hard worden in een sorbet machine.

Opmerking:
Schep de bolletjes sorbet in de meloenschil. Versier het met de bosaardbeien en werk het geheel af met takjes munt.

Ingrediënten

4 kleine meloenen
100 ml water
100 gr aardbeien
100 gr suiker
5 eetlepels muskaatnoot
1 citroen
4 takjes munt

Benodigdheden

Een ijsmachine

Details

Geplaatst op: 03-04-07 om 16:19
Geplaatst door: Grootmoeder
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 50 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Nagerecht
Vegetarisch: Ja
Waardering: Geen beoordeling

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Crêpes
Haagse bluf
Vruchtenbowl
Pannenkoeken gevuld met mango
Meloensorbet

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder