Alle recepten...Zo gevonden!
Pasta omelet met paddestoelen
Kook de fusilli in een pan met ruim kokend water en zout beetgaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking
Laat de fusilli in een vergiet uitlekken.
Verhit de helft van de boter in een koekenpan en fruit de ui zachtjes.
Schep de paddestoelen erdoor en bak ze op hoog vuur in ca 5 minuten al omscheppend bruin, laat het vocht verdampen.
Bak de bosuitjes en de tomaatjes ca. 2 minuten mee.
Klop in een kom de eieren los met de slagroom, oregano, zout en peper.
Schep de fusilli en het paddestoelmengsel erdoor.
Verhit de rest van de boter in een grote koekenpan en laat het eimengsel over de bodem uitvloeien.
Bak de omelet op matig vuur in ca 8 minuten goudbruin, keer de omelet met behulp van een deksel en bak de andere kant goudbruin.
Snijd de omelet in punten.
Tip:
Serveer er een lekkere frisse salade bij.
Bron: Kookboek De leukste recepten van Smulweb
Ingrediënten
200 gr fusilli
zout
50 gr boter
1 ui, gesnipperd
250 gr gemengde paddestoelen (kastanjechampignons, oesterzwammen, shii-takes)
3 bosuitjes in ringetjes
4 gedroogde tomaatjes op olie, in stukjes
6 eieren
4 eetl koksroom
1eetl fijngehakte oregano of 1 theel gedroogde oregano
zwarte peper, vers gemalen
Benodigdheden
Geen benodigdheden opgegeven.
Details
Geplaatst op: 17-04-07 om 15:11
Geplaatst door: Grootmoeder
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 40 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Ja
Waardering: Geen beoordeling
Recepten Top 10
Inloggen
Wilt u zelf recepten toevoegen aan ReceptenBundel.nl, dan kan dat. U kunt zich hier registreren. Indien u al bent geregistreerd kunt u hieronder inloggen.
Onze tip
Partners
- Live Magazine
- Pasta startpagina
- Recepten.Startkabel.nl
- Gratis adverteren
- Startpagina Startee
- Gratis dingen
- Hypotheek aanbiedingen
- Gratis dingen
- Zoutbeperkingen
- Ontbijt startpagina
- Recepten eten drinken
- Aanbiedingen supermarkt
Ook leuk
Laatst Toegevoegd
Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder
Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder
Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder
Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder
Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla.
2.Snijd...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder