Amerikaanse vleesschotel

Amerikaanse vleesschotel Zorg dat de oven voorverwarmd wordt op 200 graden. Schil en was de aardappelen, en kook ze gaar in een pan met een beetje water en zout. De cornedbeef in blokjes snijden. Maak ook de uien schoon en snijd deze in zo dun mogelijke ringen. Vet hierna een flinke ovenschaal in en giet de aardappelen af. Deze kunnen fijngestampd worden en roer er de bouillon, een klontje boter,1 ei, en wat nootmuskaat door. Meng de uien en de cornedbeef door de aardappelpuree en schep dit geheel in de ovenschaal. Strooi er wat paneermeel over en leg een klontje boter op verschillende plekken. Zet de schaal 30 minuten in de voorverwarmde oven. Klop intussen het over gebleven ei in een kom los met de melk, samen met wat zout en peper. Verhit een klontje boter in een pan en bak hierin van het eimengsel een omelet. Snijd de omelet in reepjes en leg dit na de 30 minuten op de kant en klare vleesschotel.
Eet smakelijk!

Ingrediënten

1kg aardappelen
500g uien
250g cornedbeef
2 eieren
2dl bouillon
2 eetlepels melk
boter
zout
peper
nootmuskaat

Benodigdheden

ovenschaal

Details

Geplaatst op: 06-02-07 om 17:27
Geplaatst door: Swedishchef
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 60 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: Geen beoordeling

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Spaghetti met zongedroogde tomaten
Chow mein
Macaroni met zalm en garnaaltjes
Tomaten/groente Soep
Asperges Marines

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder