Linguine met schelpdieren

Linguine met schelpdieren Kook de pasta zoals beschreven op de verpakking.
Als de pasta kookt, verhit de olijfolie in een grote pan. Voeg de knoflook toe en fruit deze enkele minuten.
Voeg de peterselie, mosselen, garnalen, oregano, wijn en cayenne toe. Verhit tot de garnalen roze worden. Haal de nog dichte mosselen eruit.
Voeg nu deze saus toe aan de pasta en garneer met peterselie en veel parmezaanse kaas.

Ingrediënten

1 kilo mosselen
400 gr garnalen of prawns
1/2 eetlepel oregano
100ml witte wijn
theelepel cayenne peper
pak linguine (of tagliatella)
4 eetl. olijfolie
3 teentjes knoflook
3/4 kopje fijngehakte peterselie
en parmezaanse kaas

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 25-04-07 om 00:08
Geplaatst door: Swedishchef
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: Geen beoordeling

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Mexicaanse kipschotel
Gerookte forel omelet
Chili-Wok-gerecht
Runderstoofpot met bier
Griekse vleesschotel

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder