Alle recepten...Zo gevonden!
Misérable met kerrie-sherry-ijs
Bereiding: Klop voor de misérable het eiwit stijf met de suiker. Maal de poedersuiker fijn met de amandelen. Meng dit alles met de bloem, strijk het uit op een bakplaat met vetvrij papier en bak dit af in een oven van 170º C.
Meng voor de botercrème zachte boter met poedersuiker en vervolgens met patisseriecrème.
Warm voor het ijs 50 gram suiker en 2 theelepels kerrie op, blus deze af met 2 dl droge sherry. Maak een basisrecept vanille-ijs en voeg draaiend de kerrie-sherry-siroop toe.
Serveer de misérable met het ijs en een krokant koekje, garneer met frambozen.
Ingrediënten
Voor de misérable:
125 gram eiwit
25 gram suiker
125 poedersuiker
125 gram geschaafde amandelen
20 gram bloem
Voor de botercrème:
100 gram boter
56 gram poeder
300 gram patisseriecrème
Voor het ijs
vanille-ijs naar eigen recept
50 gram suiker
2 theelepels kerrie
2 dl droge sherry
Garnering:
frambozen.
Benodigdheden
Geen benodigdheden opgegeven.
Details
Geplaatst op: 19-05-07 om 17:23
Geplaatst door: Swedishchef
Aantal personen: 5
Bereidingstijd: 100 minuten
Moeilijkheidsgraad: Moeilijk
Categorie: Nagerecht
Vegetarisch: Ja
Waardering: Geen beoordeling
Recepten Top 10
Inloggen
Wilt u zelf recepten toevoegen aan ReceptenBundel.nl, dan kan dat. U kunt zich hier registreren. Indien u al bent geregistreerd kunt u hieronder inloggen.
Onze tip
Partners
- Live Magazine
- Pasta startpagina
- Recepten.Startkabel.nl
- Gratis adverteren
- Startpagina Startee
- Gratis dingen
- Hypotheek aanbiedingen
- Gratis dingen
- Zoutbeperkingen
- Ontbijt startpagina
- Recepten eten drinken
- Aanbiedingen supermarkt
Ook leuk
Laatst Toegevoegd
Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder
Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder
Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder
Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder
Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla.
2.Snijd...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder