Spinazie ricotta taart

Spinazie ricotta taart Verwarm de over voor op 200 graden. rol een handvol spinazie samen en snij deze. herhaal dit tot alle spinazie op is. fruit een uitje in een hapjespan maximaal 5 minuten. voeg de spinazie, oregano en wat zout en peper toe. kook op hoog vuur tot al het vocht bijna verdampt is. laat nu afkoelen. klop de eieren in een kom en voeg daarna de ricotta en parmezan toe. goed roeren en vervolgens hier weer het spinazie mengels aan toe voegen. smeer een ovenschaal in met boter. leeg een laagje filodeeg op de bodem en leg hier vervolgens een laag van 2 cm spinazie mengsel op. hier bovenop, afdekken met filodeeg. smeer hier weer wat boter op. 30 minuten in de oven tot er een mooie bruine kleur ontstaat. snij de taart in 4 vierkante stukken en serveer warm.

Ingrediënten

500g verse spinazie
2 eetl olijfolie
1 fijngesneden ui
2 eetl vers gesneden oregano
4 eieren
500g ricotta
200g permesan
1 theelepel zout
1/2 theelepel peper
4 eetl roomboter (gesmolten)
12 blaadjes filodeeg

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 12-06-07 om 18:01
Geplaatst door: Swedishchef
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 60 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Ja
Waardering: 7,5

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Vissouflé
Biefstuk in rode wijn saus
Lamsvlees in masala
Kalfslende
Entrecote met gesmoorde maïskolfjes

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder