Marsepein

Marsepein Maak de amandelen in een goede mixer heel fijn. Doe er de poedersuiker, het eiwit en enkele druppels citroensap doorheen en hierna nog even goed door elkaar malen.

Vorm de pasta tot een rol en verpak in een vel aluminiumfolie of plastic folie. Leg de rol in de koelkast en laat deze een dag rusten. Na deze dag kun je figuurtjes gaan maken.

Je kunt de kleurstof door de marsepein mengen maar ook met kleurvloeistof verven. Denk ook aan natuurlijke kleurstoffen als cacao en saffraan.

Ingrediënten

250 gram gezeefde poedersuiker
200 gram gepelde amandelen
Enkele druppels citroensap
Voedselkleurstof
1 eiwit

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 02-10-07 om 16:24
Geplaatst door: Grootmoeder
Aantal personen: -
Bereidingstijd: 30 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Categorie: Kinderrecepten
Vegetarisch: Ja
Waardering: 8,2

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Vrolijke pudding
Kipnuggets
Pepernoten
Fruitig tussendoortje
Eierkoektaartjes

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder