Alle recepten...Zo gevonden!
Biefstuk in rode wijn saus
Snij de champions en snipper de uien. Doe 1 kuipje kruidenboter met wat vloeibare boter in de hapjespan of wok. Bak de champion en ui 3 minuten. Voeg de wijn toe en laat het twee minuten doorkoken, laat het vervolgens pruttelen. Bereid de aardappelpuree volgens de gebruiksaanwijzing. Roer na het verwarmen een paar kleine blokjes blauwe kaas door de puree (let op, er hoeft slechts een klein beetje te worden toegevoegd anders is de smaak te sterk). Schat zelf in door te proeven wanneer je de kaassmaak sterk genoeg vindt. Bak ondertussen in de koekepan de biefstukken in 4 minuten medium (halverwege omkeren). Leg aluminium folie klaar zodat je de biefstukjes warm kunt houden zodra ze uit de pan gaan, bestrooi het vlees na het bakken met peper en zout.
Het bord opmaken:
Schep midden op het bord de aardappelpuree, schep hier omheen de rodewijn saus en leg tot slot het vlees bovenop de puree. Een heerlijk snel te bereiden, maar zeker in de smaakvallend gerecht!
Ingrediënten
2 biefstukken (met kruidenboter)
2 uien
150 gram champions
125 ml rode wijn (kruidig)
1 bak aardappelpuree (Celavita)
1 pakje Dana blue kaas
Benodigdheden
Magnetron, koekepan en een hapjespan of wok.
Details
Geplaatst op: 30-06-08 om 17:25
Geplaatst door: Peter
Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 20 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 6
Recepten Top 10
Inloggen
Wilt u zelf recepten toevoegen aan ReceptenBundel.nl, dan kan dat. U kunt zich hier registreren. Indien u al bent geregistreerd kunt u hieronder inloggen.
Onze tip
Partners
- Live Magazine
- Pasta startpagina
- Recepten.Startkabel.nl
- Gratis adverteren
- Startpagina Startee
- Gratis dingen
- Hypotheek aanbiedingen
- Gratis dingen
- Zoutbeperkingen
- Ontbijt startpagina
- Recepten eten drinken
- Aanbiedingen supermarkt
Ook leuk
Laatst Toegevoegd
Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder
Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder
Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder
Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder
Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla.
2.Snijd...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder