Kip in spek met ovenkrieltjes

Kip in spek met ovenkrieltjes Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de kipfilets in de lengte, wikkel 2 plakjes spek om iedere kipfilet en leg ze in de ovenschaal. Bak de kipfilets 25 minuten in de oven. 2 Schep de krieltjes om met de olie en zout en (versgemalen) peper naar smaak. Verdeel de krieltjes over de bakplaat. Bak ze 20 minuten bij de kipfilets in de hete oven. Snijd de komkommers in 6 stukken en vervolgens in de lengte in reepjes. Schep de komkommer en de tomaat om met de yoghurt, breng pittig op smaak met zout en (versgemalen) peper. Serveer de kip met de ovenkrieltjes en de komkommer-tomaatsalade.

Ingrediënten

* 2 kipfilets
* 1 pakje gerookt ontbijtspek (ca. 125 g)
* 1 duopak krieltjes (700 g)
* 2 eetlepels olie
* 2 komkommers, geschild
* 1 tomaat, in blokjes
* 1 bakje Griekse yoghurt (150 g)

Benodigdheden

* ovenschaal, ingevet
* bakplaat, bekleed met bakpapier

Details

Geplaatst op: 10-07-08 om 14:38
Geplaatst door: Shamhuis
Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 30 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 5,2

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Kip Masala
Runderhaas met gebakken paddestoelen en dikke friet
Gegrilleerde Makreel op Tunesische wijze
Zelfgemaakte friet
Macaroni met ham (of spek) en kaas

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder