Soto: Indonesische maaltijdsoep

Soto: Indonesische maaltijdsoep Pel en snipper de ui en knoflooken, hak de selderie. Schil en kook de 4 aardappelen in stukken gaar. Verhit olie in een soeppan en doe de uit en knoflook hier in. Voeg 1,5 liter water toe en breng het geheel aan de kook. Voeg het bakje ajam paniki en de kip toe, en laat alles 15 minuten zachtjes koken. Kook ondertussen de rijst volgens de verpakking, kook ook de eieren.

Haal de kipfilet uit de pan en verdeel deze in blokjes, doe ze daarna terug in de pan. Voeg de aardappelen, tauge en selderie toe. Pel de eieren en halveer ze. Verdeel de soto en rijst over 4 grote soepkommen, doe hier wat citroensap over en leg de eieren er in. Smakelijk eten!
citroensap over en leg de eieren erin.

Ingrediënten

300 Gram kipfilet
150 gram basmati rijst
150 gram tauge
4 aardappels
4 eieren
4 teentjes knoflook
1 bakje ajam paniki (conimex)
1 bosje selderie
1 citroen
1 scheutje olie
1 ui

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 21-08-08 om 15:21
Geplaatst door: Niek
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 40 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 5

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Tortillataart
Spaghetti met eieren
Gestoomde tonijn
Hete kip
Ultimo Burrito

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder