Alle recepten...Zo gevonden!
Gehaktballetje met zoetzure saus
Maak kleine balletjes van het gehakt, voeg zout en peper toe. Bak de balletjes rondom bruin in een braadpan met de helft van de boter. Laat de zilveruitjes uitlekken, vang het vocht op. Voeg de uitjes en 4 eetlepels vocht toe aan de gehaktballetjes. Doe de ketchup en basterdsuiker er bij. Breng het geheel aan de kook, draai dan het vuur laag en stoof de balletjes met de deksel op de pan in 10-12 minuten gaar. Breng op smaak met zout en peper.
Verhit de overige boter in en koekenpan en laat de andijvie hier 3 minuten op matig vuur in smoren. Schep dit regelmatig om. Voeg de knoflook, zout en peper toe, smoor nog 1-2 minuten. Verwarm de aardappelpuree. Verdeel de puree over 4 borden, schep de gehaktballetjes, saus en andijvie erbij.
Ingrediënten
500 gram gehakt
50 gram boter
1/2 pot zilveruitjes
100 ml ketchup
2 eetlepels basterdsuiker
1 zak gesneden andijvie (400 gram)
2 tenen knoflook
2 bakken aardappelpuree (450 gram)
Benodigdheden
Geen benodigdheden opgegeven.
Details
Geplaatst op: 07-11-08 om 10:52
Geplaatst door: Niek
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 3,5
Recepten Top 10
Inloggen
Wilt u zelf recepten toevoegen aan ReceptenBundel.nl, dan kan dat. U kunt zich hier registreren. Indien u al bent geregistreerd kunt u hieronder inloggen.
Onze tip
Partners
- Live Magazine
- Pasta startpagina
- Recepten.Startkabel.nl
- Gratis adverteren
- Startpagina Startee
- Gratis dingen
- Hypotheek aanbiedingen
- Gratis dingen
- Zoutbeperkingen
- Ontbijt startpagina
- Recepten eten drinken
- Aanbiedingen supermarkt
Ook leuk
Laatst Toegevoegd
Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder
Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder
Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder
Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder
Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla.
2.Snijd...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder