Macaroni met zalm en garnaaltjes

Macaroni met zalm en garnaaltjes Breng ruim water aan de kook en voeg de macaroni toe en kook deze beetgaar. Snijd intussen de zalmfilet in kleine stukjes. Laat de macaroni kort uitlekken en gooi 'm terug in de pan.

Voeg de mascarpone, sambal, citroensap, peterselie, zalmstukjes, zalmsnippers en de garnalen toe. Verwarm het geheel al omscheppend, zodat de mascarpone smelt en de zalmstukjes net gaar worden.
Ze mogen nog een beetje glazig zijn.
Verdeel de macaroni over 2 diepe borden en maal er naar smaak zout en peper over.

Ingrediënten

0,5 theelepel sambal
citroensap
peterselie
ongeveer 125 gram zalmfilet
150 tot 200 gram macaroni
125 gram mascarpone of roomkaas naturel
ongeveer 75 gram zalmsnippers
ongeveer 75 gram garnalen
zout en peper

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 11-11-08 om 15:59
Geplaatst door: Lindakuhhh
Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 40 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 6,5

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Gevulde wraps met knoflookmayonaise
Amerikaanse vleesschotel
Zoete kop en peultjes
Gerookte forel omelet
Fisch and chips

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder