Schnitzel met tropische salsa

Schnitzel met tropische salsa Pel en halveer de ui, snijd hem in dunne reepjes. Snijd ook de ananas in kleine stukjes. Schil de mango, snijd de pitten los van het vruchtvlees en snijd het in stukjes.
Verdeel de banaan in stukjes en doe de citroensap er over. Voeg alles samen met de koriander en tabasco en voeg naar smaak olie toe.

Verhit de koekenpan met olie en bak de schnitzels aan beide kanten goudbruin. Leg de schnitzels op borden en schep de 'salsa' ernaast.

Ingrediënten

4 schnitzels
2 schijven annanas
1 banaan
1 citroen
1 rode ui
1 kleine mango
2 eetlepels koriander
1,5 theelepel tabasco
50 gram boter

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 25-11-08 om 16:58
Geplaatst door: Chefke
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 8

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Rabarbertaart
Macaroni met zomergroenten
Tomaten/groente Soep
Spaghetti met zongedroogde tomaten
Pizza al tonno

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder