Mexicaanse kipschotel

Mexicaanse kipschotel Uitje fruiten, kipfilet dichtschroeien en rondom lichtbruin bakken. Dan groenten erbij, 4 minuten op hoog vuur, al omscheppend, bakken, daarna de maïs toevoegen. Overscheppen in ovenschaal en goed aandrukken. Daarna creme fraiche verdelen over mengsel, de helft van de geraspte kaas en dan de tortillachips, waarna weer een laagje kaas. Dit 10 minuutjes in de oven op 200 graden.

Ingrediënten

400 gram kipfilet,
zakje seasoningmix voor tacos,
2 rode uien,
1 rode paprika,
1 courgette,
1/2 blikje maïs,
1 bekertje creme fraiche, 1
50 gram geraspte kaas,
nacho cheese tacochips.

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 30-03-09 om 11:27
Geplaatst door: Gladjakker
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 8

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Lamsstoofpot
Lamsvlees in masala
Penne met geitenkaas
Runderfiletlapje met spinaziesalade
Milde thaise curry

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder