Griekse kip

Griekse kip Voorbereiding: Uien snijden knoflook. Aardappelen schillen. Boontjes doppen.

1 Kopje olijfolie in de pan warm laten worden, uien en knoflook erin met 3 eetlepels kerrie madras.(Kerrie madras is nogal pittig, dus eventueel iets minder gebruiken of een mildere kerrie) Kipfilet in stukken erin en rondom bakken. Dan 1 liter kippebouillon erbij, aardappelen erbij en dit een half uur laten stoven, dan de sperciebonen erbij en nog eens een half uur laten stoven. Smaakt heerlijk met een heerlijke Griekse salade met komkommer, tomaten en Griekse Feta.

Ingrediënten

4 Kipfilets
1 kopje olijfolie
2 uien
2 a 3 tenen knoflook grof gesneden
3 eetlepels kerrie madras
1 liter kippebouillon
1 pond sperciebonen
1 kilo aardappelen, zout/peper

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 08-06-09 om 14:17
Geplaatst door: Gladjakker
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 90 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 8

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Griekse kip
Penne met kip, spek en rode pesto
Pasta deeg
Zelfgemaakte patat
Gevulde wraps met knoflookmayonaise

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder