Ijstaart

Ijstaart Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de bloem en het zout in een kom. Snijd de margarine kleine stukjes en mix deze met de bloem. Voeg het water langzaam toe en kneed het geheel met de hand tot een deegbal.

Doe de deegbal in plastic folie en laat het minstens een half uur staan in de koelkast. Vet een taartvorm in met boter. Rol het deeg uit totdat het iets groter is dan de taartvorm. Bekleed de binnenkant van de vorm met het deeg. Prik met een vork een aantal gaatjes in de deegbodem. Beleg de bodem met bakpapier en leg daarop kikkererwten (dit zorgt ervoor dat de bodem niet gaat rijzen).

Bak de taart 10 minuten in de oven op 180 graden. Verwijder daarna de kikkererwten en het bakpapier en bak nog eens 5 tot 10 minuten tot de bodem goudbruin is. Laat afkoelen op een rooster. Vul de taart met bollen ijs en leg daarop het fruit.

Ingrediënten

Voor het korstdeeg:
- 200 gram bloem
- snufje zout
- 100 gram margarine
- 2-3 eetlepels ijskoud water

Voor de inhoud:
- 1 bak rood fruit roomijs (Hertog)
- 500 gram rood fruit (aardbeien, rode bessen, etc)

Benodigdheden

- taartvorm
- gedroogde kikkererwten

Details

Geplaatst op: 03-07-09 om 13:46
Geplaatst door: Shamhuis
Aantal personen: -
Bereidingstijd: 50 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Nagerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 7

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Bosvruchtentorentjes
Griesmeelpudding met rabarber
Frambozensushi
Baron de Marnier
Roompudding met vers fruit

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder