Alle recepten...Zo gevonden!
Meng voor de marinade alle ingrediënten in één kom. Doe de plakjes kip in de marinade en laat ze ongeveer 30 min. in de koelkast marineren. Schep daarna de kipplakjes uit de marinade en verhit de olie. Bak de kip al omscheppend ongeveer 4 min. in de hete olie. Haal de kip uit de pan en zet hem voor even apart.
Breng een halve liter water aan de kook en overgiet er de taugé mee, en laat de taugé hierna uitlekken.
Leg een bergje rode kool in het midden van elk bord. Strooi een deel van de taugé erom heen. Leg daar weer bovenop de wortelreepjes. Leg de kipplakjes er mooi omheen. Meng alle ingrediënten van de sojadressing door elkaar. Sprenkel de dressing rondom de salade en er overheen. Garneren met de korianderblaadjes tot 1 geheel.
*Tip; Lekker met donker meergranenbrood en boter.
Ingrediënten
marinade:
2 tenen knoflook, uitgeperst
1-2 verse rode chilipepers (of 1 gedroogde), fijngesneden
1 tl geraspte gemberwortel
1 el fijngesneden korianderblaadjes
4 el zoete sojasaus (ketjap manis)
1 el citroen- of limoensap
salade:
350 g kipfilet, in dunne plakken gesneden
1 el zonnebloemolie
100 g taugé
300-400 g rode kooi, geraspt
1 grote winterwortelen, in lange dunne repen
1 el korianderblaadjes
sojadressing:
8 el citroen- of limoensap
1 el fijngesneden korianderblaadjes
1 ti gemalen korianderzaadjes
4-el zoete sojasaus (ketjap manis)
1 lente-uitje, in ringetjes
Geen benodigdheden opgegeven.
Geplaatst op: 02-02-07 om 15:45
Geplaatst door: Swedishchef
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 40 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Voorgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 7
Wilt u zelf recepten toevoegen aan ReceptenBundel.nl, dan kan dat. U kunt zich hier registreren. Indien u al bent geregistreerd kunt u hieronder inloggen.
Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder
Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder
Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder
Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder
Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla.
2.Snijd...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder