Chinese tomatensoep

Chinese tomatensoep In een anti-aanbakpan fruit je, in boter, de fijngesneden ui, prei, gember en tomatenpuree.
Voeg daarna hierbij het citroensap, suiker, enkele druppels chilisaus, koriander, zout en peper, en komijn toe.
Zodra dit gedaan is mag alles over in een ruime pan.
Giet in de ruime pan de bouillon en warm de soep nog enkele minuten door. Eet smakelijk!

Ingrediënten

1 liter bouillon
2 blikjes tomatenpuree
1 prei
1 witte ui
1 citroen
een beetje komijn
1/2 eetlepel koriander
boter
2-3 cm verse gember
1 eetlepel suiker
chilisaus
zout, peper

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 14-02-07 om 13:44
Geplaatst door: Swedishchef
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Voorgerecht
Vegetarisch: Ja
Waardering: 7,7

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Paddenstoelen bruchetta
Broodtaart
Soep met mosterd, prei en kaas
Courgettesoep met Pecorino
Marokkaanse soep met couscous

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder