Boerenkool stamppot

Boerenkool stamppot Schil de aardappelen en snij ze in enkele stukken. Kook de aardappelen samen met de boerenkool in ruim water in 20 minuten gaar. Giet dit af. Verwarm de melk in een pannetje en laat hierin de boter smelten. Doe dit mengsel bij de aardappelen en boerenkool en stamp dit tot een puree. Breng op smaak met zout, peper en eventueel wat mosterd. Verwarm de rookworst zoals aangegeven staat op de verpakking en serveer deze bij de boerenkool.

Ingrediënten

-1,5kg licht kruimige aardappels
- 600 gram boerenkool
- 1 rookworst
- 100 ml melk
- 50 g boter

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 08-01-10 om 14:39
Geplaatst door: Shamhuis
Aantal personen: -
Bereidingstijd: 30 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: Geen beoordeling

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Kip-champion Soep
Zelfgemaakte friet
Eendenborst met prei
Pasta arrabiata
Groentetajine met gegrild vlees

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder