Alle recepten...Zo gevonden!
Eendenborst met prei
Breng de eendenborst royaal op smaak met de peperkorrels en het zout. Leg de eendenborst met de huid naar benden in een warme pan. Zet het vuur half en laat de eend in 15 minuten bruin bakken, vervolgens omdraaien en de vlees kant 5 minuten laten bakken.
Kook de prei tot het beetgaar is, maak er eventueel een saus naar keuze bij.
Haal de eend uit de pan en doe de aardappelen in de pan, bak tot ze bruin en knapperig zijn, dan strooi je de peterselie en knoflook er over. Nog een halve minuut op het vuur laten staan.
Snijd de eendenborst in plakjes. Leg deze op een groot plat bord en mooi opmaken met de prei en aardappelen.
Ingrediënten
2 eendenborsten
1 theelepel zwarte peperkorrels, geplet
600g gekookte nieuwe aardappelen, dik gesneden
Bosje bladpeterselie
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 prei
2 el olijfolie
Benodigdheden
Koekenpan of braadpan
Details
Geplaatst op: 08-02-10 om 11:12
Geplaatst door: Eat this
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 8
Recepten Top 10
Inloggen
Wilt u zelf recepten toevoegen aan ReceptenBundel.nl, dan kan dat. U kunt zich hier registreren. Indien u al bent geregistreerd kunt u hieronder inloggen.
Onze tip
Partners
- Live Magazine
- Pasta startpagina
- Recepten.Startkabel.nl
- Gratis adverteren
- Startpagina Startee
- Gratis dingen
- Hypotheek aanbiedingen
- Gratis dingen
- Zoutbeperkingen
- Ontbijt startpagina
- Recepten eten drinken
- Aanbiedingen supermarkt
Ook leuk
Laatst Toegevoegd
Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder
Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder
Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder
Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder
Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla.
2.Snijd...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder