Gehakt schotel

Gehakt schotel Verwarm de over op 190 graden. Snij de ik kleine stukjes. Verhit olie in de pan, pers een teentjes knoflook er door en bak het gehakt, wanneer dit bruin is de ui erdoor mengen. Gehakt op smaak brengen met peper en zout.
Schil de aardappelen en snij ze in plakken, 5 minuten koken. Tijdens het koken van de aardappelen de wortelen, paprika en courgette in plakken snijden.
Als de aardappelen even hebben gekookt kan de ovenschaal worden gevuld. Maak lagen van aardappelen, vlees en groente. Herhaal dit tot alles op is of de schaal vol zit.
Men de slagroom, crème fraîche en eieren, beetje zout en peper toevoegen vervolgens over de gevulde schaal uitgieten. Strooi de geraspte kaas over het geheel en plaats de schaal 50 minuten in de oven.

Ingrediënten

400g gehakt
2 eieren
Rode paprika
1 courgette
2 wortelen
zo’n 800g aardappels
klein bekertje crème fraîche
bekertje slagroom
knoflook
1 uien
olie, peper, zout
geraspte kaas

Benodigdheden

Schotel
Oven

Details

Geplaatst op: 15-02-10 om 10:45
Geplaatst door: Peterdeweter
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 60 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: Geen beoordeling

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Kipcurry
Broccoli met room en spekjes
Penne met kip, spek en rode pesto
Biefstukjes gewikkeld in parmaham
Vegetarische Pasta

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder