Alle recepten...Zo gevonden!
Runderstoofpot met bier
Laat de runderlappen op kamertemperatuur komen en snij deze in grove stukken. Bestrooi ze met zout, peper en chilipoeder. Verhit de boter in de braadpan en laat het rundvlees in ca. 5 minuten rondom bruinbakken. Pel intussen de knoflook en snij deze in plakjes. Schil de bleekselderij met een dunschiller, snij ze in stukken van 2 cm en was ze daarna. De Knoflook, bleekselderij en koolraap door het vlees scheppen en circa 3 minuten zachtjes laten meebakken. Verkruimel het bouillontablet erboven. Schenk langs de rand van de pan het bier en 2 dl warm water bij het vlees. Het geheel tegen de kook aan brengen en vlees afgedekt (op sudderplaatje) in ca. 2 1/2 tot 3 uur zachtjes gaar stoven. Ontbijtkoek in blokjes snijden en door stoofvocht scheppen. Stoofpot nog ca. 3 minuten al roerend verwarmen tot het vocht mooi gebonden is. Op smaak brengen met zout en peper.
Ingrediënten
600 g doorregen runderlappen
1 zak panklare koolraap (300 g)
1 vleesbouillontablet
1 flesje Pilsener (experimenteer gerust met andere bieren)
2 theelepels chilipoeder
2 teentjes knoflook
4 stengels bleekselderij
3 plakjes ontbijtkoek
50 g boter
zout en peper
Benodigdheden
Geen benodigdheden opgegeven.
Details
Geplaatst op: 14-02-07 om 14:28
Geplaatst door: Swedishchef
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 150 minuten
Moeilijkheidsgraad: Moeilijk
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: Geen beoordeling
Recepten Top 10
Inloggen
Wilt u zelf recepten toevoegen aan ReceptenBundel.nl, dan kan dat. U kunt zich hier registreren. Indien u al bent geregistreerd kunt u hieronder inloggen.
Onze tip
Partners
- Live Magazine
- Pasta startpagina
- Recepten.Startkabel.nl
- Gratis adverteren
- Startpagina Startee
- Gratis dingen
- Hypotheek aanbiedingen
- Gratis dingen
- Zoutbeperkingen
- Ontbijt startpagina
- Recepten eten drinken
- Aanbiedingen supermarkt
Ook leuk
Laatst Toegevoegd
Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder
Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder
Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder
Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder
Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla.
2.Snijd...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder