Haagse bluf

Haagse bluf Doe het eiwit, bessensap en de suiker in een vetvrije kom en klop het geheel met de mixer tot de suiker is opgelost en het mengsel stijf is.
Het eiwit moet zo stijf zijn dat de kom even omgekeerd kan worden zonder dat er schuim uitvalt.

Ingrediënten

2 eiwitten
200 g suiker
200 ml bessensap

Benodigdheden

Mixer
kom

Details

Geplaatst op: 21-04-10 om 14:34
Geplaatst door: Eat this
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Nagerecht
Vegetarisch: Ja
Waardering: 10

Geef dit recept een waardering

Uit dezelfde categorie

Misérable met kerrie-sherry-ijs
Kokosrotsjes
Aardbeien met sabayon
Banana Coupe
Passievrucht-roomijs

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Uit eten met 25% korting op de rekening? Kijk snel op Dinerjaarkaart.nl!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 18-08-10
Tijd: 16:18
Milde thaise curry
1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking....
Lees verder

Geplaatst: 12-08-10
Tijd: 17:23
Moussaka met aubergine e...
Oven op 175 °C voorverwarmen. Aubergines wassen,...
Lees verder

Geplaatst: 05-08-10
Tijd: 11:35
Lekkere lunch burgers
1. Maak je eigen burgers... Kneed het gehakt met zout,...
Lees verder

Geplaatst: 05-08-10
Tijd: 11:33
Zomerse bonensalade
1. Bereid de aardappelpartjes volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 29-07-10
Tijd: 14:21
Groentetajine met gegril...
Snijd de aubergines in de lengte in vieren en snijd deze...
Lees verder

Geplaatst: 20-07-10
Tijd: 19:26
Tournedos met Rivierkree...
rode peper en paprika in blender fijnmalen. 2 el olie...
Lees verder

Geplaatst: 20-07-10
Tijd: 15:36
Japanse roergebakken tof...
Stap 1. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder