Penne met kip, spek en rode pesto

Penne met kip, spek en rode pesto Kook de penne rigate volgens de bereidingswijze op de verpakking.

Rooster de pijnboompitjes goudbruin. Bak de spekjes in één eetlepel olijfolie. Snijd de gerookte kip in smalle reepjes. Wanneer de penne gaar is, meng het geheel door elkaar.

Serveer het pastamengsel op een bedje van rucola in een diep bord.

Lekker met rode wijn ;-)

Ingrediënten

- 300 tot 400 gram penne
- 200 gram gerookte kip
- 250 gram magere spekreepjes
- 4 eetlepels creme fraiche
- 4 theelepels rode pesto
- rucola
- 1 eetlepel olijfolie
- pijnboompitjes

Benodigdheden

vergiet
koekenpan
kookpan

Details

Geplaatst op: 06-05-10 om 17:10
Geplaatst door: Mriek_85
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 10

Geef dit recept een waardering

Uit dezelfde categorie

Macaroni met spekjes en room
Macaroni met zalm en garnaaltjes
Gevulde wraps met knoflookmayonaise
Chorizo pasta
Wokgroenten met runderreepjes en rijst

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Uit eten met 25% korting op de rekening? Kijk snel op Dinerjaarkaart.nl!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 18-08-10
Tijd: 16:18
Milde thaise curry
1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking....
Lees verder

Geplaatst: 12-08-10
Tijd: 17:23
Moussaka met aubergine e...
Oven op 175 °C voorverwarmen. Aubergines wassen,...
Lees verder

Geplaatst: 05-08-10
Tijd: 11:35
Lekkere lunch burgers
1. Maak je eigen burgers... Kneed het gehakt met zout,...
Lees verder

Geplaatst: 05-08-10
Tijd: 11:33
Zomerse bonensalade
1. Bereid de aardappelpartjes volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 29-07-10
Tijd: 14:21
Groentetajine met gegril...
Snijd de aubergines in de lengte in vieren en snijd deze...
Lees verder

Geplaatst: 20-07-10
Tijd: 19:26
Tournedos met Rivierkree...
rode peper en paprika in blender fijnmalen. 2 el olie...
Lees verder

Geplaatst: 20-07-10
Tijd: 15:36
Japanse roergebakken tof...
Stap 1. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder