Beefburger & barbecuesalade

Beefburger & barbecuesalade 1. Prik met een vork rondom gaatjes in de aardappelen en leg ze in de schaal. Pof ze in de magnetron op 800 watt in ca. 12 min. gaar. Keer halverwege. Controleer of de aardappelen gaar zijn door er een mesje in te steken: dit moet gemakkelijk door het kruim glijden. Pof eventueel nog 1 min. of langer. 2. Verhit de olie in een koekenpan. Bestrooi de steaks met peper en zout en bak in 8 min. gaar. Keer regelmatig. 3. Halveer de tomaten, verwijder de zaadlijsten en snijd de helften in blokjes. Meng ze in een grote kom met de mais, de ui, de dragon en de barbecuesaus. Breng op smaak met peper en zout. 4. Leg de steaks en de aardappelen op 4 borden. Serveer met de salade.

Ingrediënten

* 4 grote kruimige aardappelen, schoongeboend
* 2 el olijfolie
* 2 x 2 steaks du boeuf (2 schalen a 2 stuks)
* 4 tomaten
* 1 blik maiskorrels (300 g), uitgelekt
* 1 ui, gesnipperd
* 1 tl gedroogde dragon
* 2 el barbecuesaus (fles 260 ml)

Benodigdheden

magnetronschaal

Details

Geplaatst op: 29-06-10 om 13:17
Geplaatst door: Mriek_85
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: Geen beoordeling

Geef dit recept een waardering

Uit dezelfde categorie

Bloemkoolcurry met naanbrood
Kip in spek met ovenkrieltjes
Wokgroenten met runderreepjes en rijst
Spaanse visspiezen
Mosselen met citroen

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Uit eten met 25% korting op de rekening? Kijk snel op Dinerjaarkaart.nl!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 18-08-10
Tijd: 16:18
Milde thaise curry
1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking....
Lees verder

Geplaatst: 12-08-10
Tijd: 17:23
Moussaka met aubergine e...
Oven op 175 °C voorverwarmen. Aubergines wassen,...
Lees verder

Geplaatst: 05-08-10
Tijd: 11:35
Lekkere lunch burgers
1. Maak je eigen burgers... Kneed het gehakt met zout,...
Lees verder

Geplaatst: 05-08-10
Tijd: 11:33
Zomerse bonensalade
1. Bereid de aardappelpartjes volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 29-07-10
Tijd: 14:21
Groentetajine met gegril...
Snijd de aubergines in de lengte in vieren en snijd deze...
Lees verder

Geplaatst: 20-07-10
Tijd: 19:26
Tournedos met Rivierkree...
rode peper en paprika in blender fijnmalen. 2 el olie...
Lees verder

Geplaatst: 20-07-10
Tijd: 15:36
Japanse roergebakken tof...
Stap 1. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder