Alle recepten...Zo gevonden!
Aloo Gobi
Breek/snij de bloemkool in roosjes.
Schil de aardappel en snij in blokjes van 1-1 1/2 cm.
Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes en hak de partjes fijn.
Hak de knoflook en gemberwortel fijn.
Verhit de olie, voeg de komijnzaadjes toe en fruit ze een paar minuten aan.
Voeg de knoflook en gember toe, roer en doe de aardappelen erbij.
Voeg nu de geelwortel toe, roer zodat deze de aardappelblokjes bedekt.
Herhaal dit voor de chilipoeder en de koriander.
Voeg de tomaatstukjes toe en laat 5 minuten stoven.
Voeg de bloemkool toe en verhit ongeveer 5 minuten op hoog vuur.
Voeg het water toe, en laat nog 10 minuten zachtjes koken.
Voeg een paar minuten voor het einde van de kooktijd de garam massala toe.
De curry hoort niet te nat te zijn.
Serveer met rijst of chapatis, en een chutney.
Bron: www.vleesnogvis.nl
Ingrediënten
1 bloemkool
4 aardappelen
6 eetlepels olie
1 theelepel komijnzaad
3 tenen knoflook
2-3 cm gemberwortel
3/4 theelepel kurkuma
1 theelepel chilipoeder
2 theelepels ketoembar
3 tomaten
400-500 ml water
1 theelepel garam massala
Benodigdheden
Geen benodigdheden opgegeven.
Details
Geplaatst op: 27-02-07 om 13:23
Geplaatst door: Grootmoeder
Aantal personen: -
Bereidingstijd: 50 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Ja
Waardering: Geen beoordeling
Recepten Top 10
Inloggen
Wilt u zelf recepten toevoegen aan ReceptenBundel.nl, dan kan dat. U kunt zich hier registreren. Indien u al bent geregistreerd kunt u hieronder inloggen.
Onze tip
Partners
- Live Magazine
- Pasta startpagina
- Recepten.Startkabel.nl
- Gratis adverteren
- Startpagina Startee
- Gratis dingen
- Hypotheek aanbiedingen
- Gratis dingen
- Zoutbeperkingen
- Ontbijt startpagina
- Recepten eten drinken
- Aanbiedingen supermarkt
Ook leuk
Laatst Toegevoegd
Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder
Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder
Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder
Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder
Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla.
2.Snijd...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder
Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder