Pitabroodje lamsvlees

Pitabroodje lamsvlees Snijd het vlees in dunne reepjes en meng de kruiden erdoor. Verhit de olijfolie in een wok en roerbak het vlees op hoog vuur snel bruin. Rooster intussen de pitabroodjes in de broodrooster. Roer in een kommetje de yoghurt los met zout en peper en pers de knoflook erboven uit.
Snijd de rucola in stukjes en de komkommer in blokjes. Snijd de pitabroodjes open
en schep de komkommer, rucola en de reepjes vlees erin. Schep er wat knoflooksaus over. Serveer direct.

bron; www.brood.net

Ingrediënten

300 g lamslapjes
zout
versgemalen zwarte peper
2 theelepels paprikapoeder
1/2 theelepel gemalen komijn (djinten)
3 eetlepels olijfolie
8 pitabroodjes
150 g Griekse yoghurt
1 teen knoflook
60 g rucola
1/2 komkommer

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 27-02-07 om 19:30
Geplaatst door: Swedishchef
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 6

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Amerikaanse vleesschotel
Chili-Wok-gerecht
Varkenshaasje in sinaasappelsaus
Spaanse visspiezen
Gestoomde tonijn

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder