Mirakel Muffins

Mirakel Muffins Verwarm de oven voor op 175 ºC en zorg dat de bakplaat eruit is. De frambozen goed laten uitlekken in een zeef. Zet de muffinvormpjes, die bijgeleverd zijn in het pak, op de bakplaat. Klop met een mixer, op een lage stand, de boter glad. Doe de muffinmix erbij en mix verder op de laagste stand. Breek de eieren in een nieuw bakje en zorg dat er geen eierschalen bij zitten. Doe ook de eieren bij het beslag. Mix tot het een glad beslag is geworden en mix daarna nog één minuut op de hoogste stand. Schep rustig de meeste frambozen door het beslag (een aantal overlaten voor decoratie) en vul de cakevormpjes voor ongeveer 2/3 deel met het beslag. Bak de muffins in 20 à 25 minuten gaar en goudbruin en laat ze daarna afkoelen. Spuit vlak voor het trakteren een flinke toef slagroom op de muffins en leg er 1 of 2 frambozen op.

Ingrediënten

4 bakjes verse frambozen of 4 blikjes frambozen à 75 g
6 eieren
2 pakken mix voor muffins (pak à 300 g)
250 g boter of margarine op kamertemperatuur
1 spuitbus slagroom

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 09-03-07 om 17:13
Geplaatst door: Swedishchef
Aantal personen: 24
Bereidingstijd: 50 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Kinderrecepten
Vegetarisch: Ja
Waardering: Geen beoordeling

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Eierkoektaartjes
Verrassende vla
Gemberkoekjes (24 koekjes)
Gezonde aardbeien milkshake
Chocoappeltjes

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder