Salade Niçoise

Salade Niçoise De aardappelen in ongeveer 20 minuten gaar koken en deze laten afkoelen; snij ze vervolgens in blokjes.
De eieren in circa 10 minuten hard koken en laat deze afkoelen; snij ze hierna in vier partjes
De sla goed schoonmaken en leg deze in stukjes op een grote platte schaal
Maak ook de paprika schoon en snij deze in stukjes
Was de tomaten en snij deze in partjes
Verdeel de tonijn in kleine stukjes
Drapeer alles gelijkmatig over de sla zoals bv. zichtbaar is op de afbeelding
Maak nu de dressing met de mosterd, olijfolie, azijn, zout en peper en het gesnipperde sjalotje. Mix het goed door elkaar of meng het in een dressingshaker.
Schenk de dressing over de salade en voeg tenslotte de olijven toe.
Eventueel met stokbrood serveren

Ingrediënten

3 aardappelen
2 eieren
6 tomaten
1 krop sla
1 groene paprika
1 blikje tonijn
1/2 blikje ansjovis
ca. 15 groene of zwarte olijven
1 theelepel Franse mosterd
4 eetlepel olijfolie
3 eetlepels azijn
zout en peper

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 11-03-07 om 17:16
Geplaatst door: Swedishchef
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 40 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Voorgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 7

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Gebakken parelhoen met spinazie en peren
Torentje van tomaten en geitenkaas
Champignons met kaas en peterselie
Aspergesoep
Carpaccio

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder