Gevulde wraps met knoflookmayonaise

Gevulde wraps met knoflookmayonaise De ui pellen en fijnsnijden. Was de sperzieboontjes en halveer ze. Was ook de champignons schoon en snij ze in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de ui tot deze glazig is. Hier de sperzieboontjes bij toevoegen. Bak de boontjes ongeveer 5 minuten mee totdat ze beetgaar zijn. Bak in de laatste 3 minuten de champignons ook mee en schep alles af en toe om. Mix in een kom de mayonaise met de zure room en pers de knoflook er boven uit. Maak de saus op smaak met zout, peper en peterselie. Verwarm de wraps in een droge koekenpan of in de magnetron zoals beschreven op de verpakking. Bestrijk de wraps met de knoflookmayonaise. Leg op iedere wrap 2 plakjes ham en verdeel daarover het gebakken champignonsmengsel. Rol de wraps op en serveer ze meteen met eventueel een prikkertje om het geheel bij elkaar te houden.

Ingrediënten

4 wraps
1 rode ui
8 plakjes ham
100 gram sperzieboontjes
400 gram witte champignons
1 eetlepel olie
1 dl mayonaise
1 dl zure room
2 teentjes knoflook
2 eetlepels gehakte peterselie
peper en zout

Benodigdheden

Geen benodigdheden opgegeven.

Details

Geplaatst op: 15-03-07 om 16:41
Geplaatst door: Swedishchef
Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 20 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Categorie: Hoofdgerecht
Vegetarisch: Nee
Waardering: 8

Geef dit recept een waardering





Uit dezelfde categorie

Tomaten/groente Soep
Vissouflé
Gekookte mosselen
Spaanse visspiezen
Moussaka met aubergine en aardappel

Overige opties

Toevoegen aan mijn favoriete recepten
Dit recept afdrukken
Dit recept e-mailen

Geen zin om te koken? Je kunt ook eten bij je laten thuisbezorgen!

Laatst Toegevoegd

Geplaatst: 31-01-12
Tijd: 11:00
Kip Masala
Bak als eerst de kip goed aan tot het mooi bruin is. Neem...
Lees verder

Geplaatst: 23-01-12
Tijd: 14:28
Rode uiensoep
Schil en snij de rode uien in dunne ringen. Verhit de boter...
Lees verder

Geplaatst: 11-01-12
Tijd: 09:03
Driedimensionale Tiramisu
Hak de chocolade in kleine stukken. Niet te grof, het zou...
Lees verder

Geplaatst: 07-09-11
Tijd: 13:24
Pasta rode pesto
Zet water op het vuur en doe de spekjes in de aparte...
Lees verder

Geplaatst: 02-07-11
Tijd: 14:10
Lekkere ijsbergsalade me...
1.Verwijder de lelijke bladeren van de krop sla. 2.Snijd...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 14:29
Chow mein
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de...
Lees verder

Geplaatst: 14-03-11
Tijd: 12:54
Spaanse bonensalade
verhit de olie in een koekenpan de fruit de ui aan. Doe na...
Lees verder