Aglio e Olio – Eenvoudig Italiaans

  1. Homepage
  2. Hoofdgerechten

11 maart 2014

Rijstschotel met abrikozen

Gepubliceerd door Sabine

Voor 3 Personen Bereidingswijze Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking en laat dit afkoelen. Was de appel, paprika en selderie, droog ze, en snij ze in kleine stukjes. Snij daarna ook de abrikozen en doe alles in een schaal. Mix de sojasaus, suiker en de appelazijn met 2 eetlepels water en roer deze […]

READ MORE

9 maart 2014

Boneriaanse Kabrito Stoba

Gepubliceerd door Sabine

Voor 4 Personen Bereidingswijze Het geitenvlees wassen met limoen en in stukken snijden. In een braadpan in de olie bruin bakken.Uien,knoflook,paprika,bladselderij,spaanse peper,tomaten,tomatenpuree,komijnzaadjes en wat water erbij voegen. Met de deksel schuin op de pan 30 minuten laten pruttelen,af en toe wat wat toevoegen. Maak intussen rijst of funchi klaar. Uw traditionele boneriaanse stoofschotel is klaar. […]

READ MORE

4 maart 2014

Lasagna Bolognese

Gepubliceerd door Sabine

4 personen 110 minuten Lasagna Bolognese! Een heerlijke Italiaanse klassieker! Deze lasagna is gemakkelijk zelf te maken en super lekker! Veel kookplezier! Ingrediënten 700gr gehakt 1 grote ui peper en zout paprikapoeder knoflookpoeder gedroogde basilicum 1 blikje á 70gr tomatenpuree 1 blik á 400gr gepelde tomaten 400ml passata (tomatensaus) 1 pak lasagne bladeren (witte) 100gr […]

READ MORE

Posts navigation