1. Homepage
  2. Sauzen
  3. Dragon Roomsaus recept

24 juli 2015

Dragon Roomsaus recept

Gepubliceerd door Sabine

personen

minuten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Details

Benodigdheden

6 personen

45 minuten

Dit Dragon Roomsaus recept is heel gemakkelijk en redelijk snel te bereiden. Het is heerlijk bij een stukje kip, visgerecht en bij verse groenten. Veel kookplezier!

Ingrediënten

  • 375ml droge witte wijn
  • 1 ui, fijngesneden
  • 1/4 theelepel vers gemalen zwarte peper
  • 4 takjes verse dragon
  • 1 theelepel gedroogde dragon
  • 200ml kookroom
  • 50gr kruidenkaas
  • 1/4 theelepel zout

Bereidingswijze

  1. Verwarm de witte wijn samen met de fijngesneden ui, peper, verse en gedroogde dragon in een kleine steelpan en breng het op middelhoog vuur aan de kook
  2. Dek de pan af en laat het 20 minuten zachtjes pruttelen op laag vuur
  3. Verwijder vervolgens de verse dragon takjes, voeg de kookroom toe en roer het goed door
  4. Breng het geheel weer aan de kook en laat het 15 minuten zachtjes pruttelen
  5. Voeg vervolgens de kruidenkaas toe
  6. Verwijder de pan van het vuur en roer de saus goed door

Details Dragon Roomsaus recept

Tip: Heerlijk bij kip-, visgerechten en verse groente zoals broccoli, wortel en sperziebonen.

Benodigdheden

Niet opgegeven