28 februari 2017

Ei met Ui.

Gepubliceerd door Sabine

6 personen

10 minuten

Ingrediënten

  • 6 eieren
  • 3 eetlepels mayonaise
  • peper
  • paprikapoeder
  • 1 grote ui
  • vleeskruiden

Bereidingswijze

Kook de eieren en laat deze afkoelen, Snipper 1 grote ui en voeg 3 eetlepels mayonaise toe. Snij de eieren in kleine blokjes en voeg naar smaak een beetje zout en peper toe en wat paprikapoeder en vleeskruiden.
Meng alles tot 1 geheel en serveer het op een toastje. Hoe meer Mayo je toevoegd hoe romiger het geheel.

Details

Benodigdheden

grote kom, scherp mes, menglepel.