1. Homepage
  2. Tapas
  3. Oranje Kaasballetjes

5 juli 2014

Oranje Kaasballetjes

Gepubliceerd door Sabine

personen

minuten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Details

Benodigdheden

6 personen

30 minuten

Bereidingswijze

  1. Klop de eieren samen met het bakpoeder los met een garde
  2. Voeg de kaas toe en meng alles door elkaar
  3. Doe de bloem erbij en klop totdat er een stevig mengsel ontstaat. Wanneer het mengsel nog erg nat is dan kun je nog wat extra bloem toevoegen maar maak het mengsel niet te droog
  4. Doe een beetje bloem op je handen en rol kleine balletjes (ongeveer 3cm doorsnede) van het kaasmengsel
  5. Frituur de balletjes in twee porties op 180 graden Celcius in ongeveer 4 minuten goudbruin
  6. Laat de kaasballetjes even uitlekken en serveer ze warm

Ingrediënten

  • 300gr gerapste belegen kaas
  • 2 eieren
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 25gr bloem

Benodigdheden

Frituurpan

Details Oranje Kaasballetjes

Tip: Serveer de kaasballetjes met een lekkere dipsaus naar keuze.