1. Homepage
  2. Lunchgerechten
  3. Pita met Kalkoenfilet en Brie

3 december 2014

Pita met Kalkoenfilet en Brie

Gepubliceerd door Sabine

personen

minuten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Details

Benodigdheden

6 Personen

15 minuten

Pita met Kalkoenfilet en Brie, lekker als lunch! Eenvoudig te bereiden en erg lekker! De combinatie brie met aardbeienjam doet het altijd goed. Eet smakelijk!

Ingrediënten

  • 250gr kalkoenfilet
  • zout en peper
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 4 grote pita broodjes
  • 200gr brie
  • 4 eetlepels aardbeienjam
  • 1 theelepel balsamico azijn

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180°C en kruid de kalkoenfilet met zout en peper
  2. Verhit de olijfolie in een koekenpan en braad de kalkoenfilet rondom bruin
  3. Plaats het vlees in een ovenschaal en gaar het ongeveer 20 minuten in de oven
  4. Laat de kalkoen even afkoelen en snij het daarna in kleine reepjes
  5. Snij de pita broodjes open en snij de brie in plakjes
  6. Verwarm de aardbeienjam in een steelpan en roer de balsamico azijn erdoor
  7. Vul de pita broodjes met de kalkoenfilet, brie en jam
  8. Leg de Pita met Kalkoenfilet en Brie ongeveer 2 minuten onder een (tosti) grill apparaat

Details Pita met Kalkoenfilet en Brie

Tip: Serveer de pita’s als lunch met een heerlijke frisse salade!

Benodigdheden

Oven, tosti grill apparaat

Gerelateerde producten