1. Homepage
  2. Cocktails en Dranken
  3. Pittige Warme Mokka Chocolademelk

30 september 2014

Pittige Warme Mokka Chocolademelk

Gepubliceerd door Sabine

personen

minuten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Details

Benodigdheden

2 personen

10 minuten

Pittige Warme Mokka Chocolademelk! Koffie, cacao, kaneel, cayennepeper en nootmuskaat vormen samen dit heerlijke recept voor een verrassende warme chocolademelk variant!

Ingrediënten

  • 350ml melk
  • 3 eetlepels kristalsuiker
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 1 eetlepel oploskoffie
  • 1/2 theelepel kaneelpoeder
  • een snufje nootmuskaat
  • een snufje cayennepeper
  • een snufje zout
  • slagroom
  • warme chocoladesaus
  • karamelsaus
  • 2 kaneelstokjes

Bereidingswijze

  1. Verwarm de melk in een kleine steelpan en voeg al roerend beide suikers toe
  2. Voeg de cacaopoeder, oploskoffie, kaneelpoeder, nootmuskaat, cayennepeper en zout toe wanneer de suiker is opgelost
  3. Roer de de ingrediënten goed door de melk en laat het 2 minuten al roerend koken op laag vuur
  4. Schenk de chocolademelk in twee grote mokken en maak het af met slagroom, warme chocoladesaus en karamelsaus
  5. Decoreer het geheel met een kaneelstokje

Details Pittige Warme Mokka Chocolademelk

Tip: Probeer een beetje te spelen met de hoeveelheid cacaopoeder. De ene poeder heeft meer smaak dan de andere wat uiteraard de smaak van de chocolademelk beïnvloed.

Benodigdheden

Niet opgegeven