1. Homepage
  2. Bijgerechten
  3. Rode Paprika Hummus

15 oktober 2014

Rode Paprika Hummus

Gepubliceerd door Sabine

personen

minuten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Details

Benodigdheden

36 stuks

30 minuten

Serveer deze heerlijke Rode Paprika Hummus met tortilla chips of geroosterd pita brood. Erg gezond en lekker!

Ingrediënten

  • 400gr kikkererwten
  • 295gr gegrilde rode paprika
  • 3 eetlepels citroensap
  • 1 eetlepel Tahin (sesampasta)
  • 2 teentje geperste knoflook
  • 1/2 theelepel Djintan (gemalen komijn)
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 1/2 theelepel zout

Bereidingswijze

  1. Pureer de kikkererwten en gegrilde paprika samen met de citroensap, Tahin, knoflook, Djintan, cayennepeper en zout in een keukenmachine tot een gladde luchtige massa
  2. Zet de Rode Paprika Hummus minimaal 1 uur in de koelkast voor het serveren

Details Rode Paprika Hummus

Tip: Gegrilde rode paprika kan je natuurlijk zelf maken maar je kan het bij de meeste supermarkten ook in een pot kopen

Benodigdheden

Keukenmachine

Gerelateerde producten