1. Homepage
  2. Hoofdgerechten
  3. Spaghetti rookworst rolletjes met tomatensaus

12 mei 2014

Spaghetti rookworst rolletjes met tomatensaus

Gepubliceerd door Sabine

personen

minuten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Details

Benodigdheden

Recept Spaghetti rookworst rolletjes met tomatensaus voor 4 personen

Bereidingswijze

De spaghettirolletjes Het volgende recept is een beetje een kinderspeelrecept maar met de goede worst en saus goed te eten. Steek de droge spaghetti door de in plakjes gesneden rookworst, doe deze vervolgens in een pan met kokend water voor ongeveer 15 a 20 minuten.

De Tomatensaus: Doe een beetje boter in een braadpan en fruit daarin wat uitjes. Als de uitjes lichtbruin zijn voeg dan de gepelde tomaten toe en de prei. Laat ongeveer 15 minuten pruttelen (evt wat water toevoegen) en voeg dan een beetje peper en zout toe en al roeren een ei. Na 5 minuten is de saus klaar

Serveren Haal de worst met de spaghetti met een vork uit de pan en leg deze al draaiend op het bord in een cirkel. Doe de tomatensaus in het midden en besprenkel met wat geraspte kaas.

Ingrediënten

  • 1 rookworst
  • 250 gram spaghetti
  • peper en zout
  • ei
  • 1 ui
  • 400 gram gepelde tomaten
  • boter
  • 1 stengel prei
  • 3 eetlepels fijn geraspte kaas

Benodigdheden

  • Kaasrasp, braadpan, pan

Details

  • Bereidingstijd: 30min.