1. Homepage
  2. Cocktails en Dranken
  3. Zelfgemaakte Frambozen Likeur

11 mei 2016

Zelfgemaakte Frambozen Likeur

Gepubliceerd door Sabine

personen

minuten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Details

Benodigdheden

8 personen

15 minuten

Zelfgemaakte Frambozen Likeur is leuk om eens te maken. Het duurt wel even voordat je het resultaat kan proeven maar het is zeker de moeite waard!

Ingrediënten

  • 1 liter vodka
  • 500gr (diepgevroren) frambozen
  • 50gr granaatappel pitjes
  • 400gr witte basterdsuiker
  • 2 vanillestokjes

Bereidingswijze

  1. Verdeel de vodka over twee grote weckflessen
  2. Was de frambozen schoon en laat het uitlekken in een vergiet indien je verse frambozen gebruikt
  3. Verdeel vervolgens de frambozen, granaatappel pitjes en suiker over de twee flessen
  4. Snij de vanillestokjes met een mes in de lengte open zodat de smaak ervan ten volle kan ontplooien in de zelfgemaakte frambozen likeur
  5. Sluit de flessen en schud het goed door elkaar
  6. Laat de flessen minimaal 6 weken staan in een donkere koele ruimte
  7. Schud de inhoud van de weckflessen af en toe nog even goed door elkaar
  8. Zeef het de likeur en bewaar het in gesteriliseerde flessen

Details Zelfgemaakte Frambozen Likeur

Niet opgegeven

Benodigdheden

2 weckflessen