Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten
- 600 gram aardbeien
- 750 ml wodka (1 fles)
Bereidingswijze
Neem de aardbeien , was ze goed en haal het groen eraf. Snij ze nu in kleine stukjes. Stop de stukjes aardbei in een grote glazen pot, groot genoeg om de aardbeien en de wodka te bevatten. Schenk hier nu de wodka bij. Doe het deksel op de pot en schud het geheel stevig. Laat de pot nu 3 tot 7 dagen op een koele plaats rusten. Wel elke dag even goed schudden. Na een aantal dagen zeef je de vaste stukken aardbei uit de drank met een hele fijne zeef of een doek, of nog beter een koffiefilter. Bewaar je aardbeien wodka in de vriezer.
Benodigdheden
zeef of koffiefilter, grote pot met afsluitbaar deksel
