Bereidingstijd: 10 minuten
Personen: 4
Een heerlijke dressing voor je zomerse salade. Veel lekkerder en gezonder dan die je in de winkel koopt, want je weet precies wat er in zit! Dit recept is voor ongeveer 300 ml dressing.
Ingrediënten
- 1/2 rijpe avocado
125 ml olijfolie
125 ml witte azijn
2 eetlepes franse mosterd
2 eetlepes verse citroensap
4 eetlepels honing
1 eetlepel (verse) dille
snufje peper en zout
1 teen knoflook
Bereidingswijze
Doe alle ingrediënten bij elkaar in een blender, keukenmachine of gebruik de staafmixer en mix voor ongeveer 30 seconden.
Ga ik vanavond proberen lijkt me heerlijk fris.