Bereidingstijd: 35 minuten
Personen: 2
Eenvoudig voedzaam en lekker, deze boeren ommelet.
Ingrediënten
- 6 eieren
- 2 dl melk
- 1 grote ui
- 2 tomaten
- 1 prei
Bereidingswijze
- snij de tomaten in kleine stukjes
- snij de ui in kleine stukjes
- snij de prei in kleine stukjes
- meng de 6 eieren en 2 dl melk in een kom
- voeg de gemengde groentes toe
- doe alles in een grote koekepan met een klontje boter
- op een laag vuur langzaam bakken ongeveer 15 tot 20 minuten.
Benodigdheden
mengkom, koekepan, garde