Bereidingstijd: 14 minuten
klik hier voor meer tomaten recepten
Ingrediënten
- 10 cherry tomaatjes
- 10 plakjes serranoham
- 2 eetlepels pompoenpitten
- 75 gram kruidenkaas
Bereidingswijze
Neem de pompoenpitten en rooster ze in een oude koekepan (geen tefal) totdat je de geur kan ruiken. Laat ze hierna afkoelen. Was de tomaatjes en verwijder het groen. Wikkel nu een plakje serannoham om het tomaatje zodanig dat er een bakje overblijft aan de bovenkant, even vastzetten met een cocktailprikker, vul dit nu op met kruidenkaas. Garneer de kruidenkaas met de pompoenpitten en evt een beetje fijngesneden bieslook en u heeft een heerlijke tapas snack.
Benodigdheden
koekepan, cocktailprikkers
