Chocolade Muffin Met Vanille IJs

0
2795
chocolade-muffin-met-vanille-ijs
chocolade-muffin-met-vanille-ijs
Bereidingstijd: 45 minuten
Personen: 12

Chocolade Muffin Met Vanille IJs is een heerlijk dessert dat gemakkelijk in korte tijd gemaakt kan worden Jummie!. Veel bakplezier!

Ingrediënten

  • 275gr zelfrijzend bakmeel
  • 75gr cacaopoeder
  • 200gr bruine basterdsuiker
  • 135gr chocolade druppels puur
  • 125ml plantaardige olie
  • 150ml melk
  • 2 eieren
  • 1 theelepel vanille extract

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 160°C en vet een muffinvorm met 12 vormpjes in
  2. Mix de bakmeel, cacaopoeder, suiker en chocolade druppels in een grote kom
  3. Klop de olie, melk, eieren en vanille extract door de droge mix tot een glad beslag
  4. Lepel het beslag in de muffinvormpjes
  5. Zet het geheel 25 minuten in de oven en test met een satéprikker of de muffins gaar zijn
  6. Haal de muffins uit de vorm en zet ze op de kop op een dessertbord
  7. Schep er een bolletje ijs bovenop
  8. Schenk als laatste een beetje chocoladesaus over het geheel

Benodigdheden

Oven, muffinbakvorm met 12 vormpjes

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here