Bereidingstijd: 15 minuten
Personen: 4
Dit Dame Blanche Recept is een echte klassieker en mag niet ontbreken tussen alle andere heerlijke recepten. Natuurlijk erg eenvoudig om te maken maar o zo lekker! Veel kookplezier!
Ingrediënten
- 125ml slagroom
- 1 eetlepel kristalsuiker
- 50ml volle melk
- 125gr pure chocolade
- 8 bolletjes vanille roomijs
Bereidingswijze
- Klop de slagroom met de suiker stijf
- Verwarm de melk in een steelpannetje, roer de stukjes chocolade erdoor en haal de pan van het vuur
- Laat de chocolade van het vuur af in de melk smelten en roer het nogmaals goed door
- Doe twee bolletjes vanille ijs per persoon in 4 ijscoupes en schenk de warme chocoladesaus erover
- Schep er een flinke toef slagroom op en serveer direct
Details
Tip: Decoreer en garneer je Dame Blanche met wafel rolletjes, amandelschaafsel, chocolade flokken of hagelslag voor een feestelijk resultaat!
