Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 2
Ingrediënten
- 4 eetlepels slagroom
- 1 theelepel verse bieslook
- 4 eieren
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 ºC. Meng de slagroom met de bieslook, zout en peper naar smaak toevoegen. Verdeel de bieslookroom over de ovenschaaltjes. Breek boven elk schaaltje een ei en zet de schaaltjes in de braadslee. Schenk heet water in de braadslee tot 1 centimeter onder de randen van de schaaltjes. Zet de braadslee in het midden van de oven en bak de eieren in 15 minuten gaar. Serveren met geroosterd brood.
Benodigdheden
Braadslede, 1 persoon ovenschaaltjes (ingevet)
