Bereidingstijd: 25 minuten
Personen: 6
Deze lekkere Garnalen Cocktail met Gerookte Zalm misstaat niet tijdens een gezellig diner met vrienden of familie! Veel kookplezier!
Ingrediënten
- 1/4 komkommer
- 1/2 rode paprika
- 100ml whiskey cocktailsaus
- 2 theelepels citroensap
- 1 eetlepel sambal brandal
- klein bosje fijngehakte koriander
- 300gr Hollandse garnalen
- 100gr gerookte zalm plakjes
- vers gemalen peper
- 1 limoen
- takje koriander
Bereidingswijze
- Snij de komkommer en rode paprika in kleine blokjes en doe het in een grote kom
- Voeg de whiskey cocktailsaus, citroensap, sambal en fijn gehakte koriander toe en roer het goed door
- Meng vervolgens de Hollandse garnalen door de saus
- Verdeel het mengsel over 6 glazen
- Decoreer de garnalen cocktail met de gerookte zalm
- Maak het geheel af met een beetje vers gemalen peper een limoenpartje en een blaadje koriander
