Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: Circa 8 stuks
Voor deze pindakaas koekjes heb je maar 3 ingrediënten nodig! De benodigdheden heb je waarschijnlijk al in de kast liggen en het resultaat is heerlijk.
Ingrediënten
- 1 kopje pindakaas
- 1 kopje suiker
- 1 ei
Bereidingswijze
- Verwarm de oven op 180 graden en bedek een bakplaat met bakpapier.
- Meng alle ingrediënten met een pollepel tot een koekjes deeg.
- Leg met een eetlepel hoopjes van het deeg op de bakplaat en druk deze aan met een vork.
- Bak de koekjes 10-12 minuten in de oven of totdat de koekjes rond de randen goudbruin beginnen te worden.
- Laat de koekjes afkoelen voordat je ze serveert.
