Klik hier voor meer snackrecepten.
Havermoutrepen met banaan
Havermoutrepen met banaan zijn een populaire en gezonde snack die gemakkelijk te maken is. Ze zijn ideaal voor mensen die een snelle en gezonde snack willen hebben, vooral als ze onderweg zijn. De repen zijn rijk aan vezels, complexe koolhydraten en voedingsstoffen zoals kalium, vitamine C en B6.
De geschiedenis
De geschiedenis van havermoutrepen gaat terug tot het begin van de 20e eeuw. Dr. John Harvey Kellogg, een Amerikaanse voedingsdeskundige, heeft de eerste havermoutrepen uitgevonden. Hij ontwikkelde de repen als een gezond ontbijt voor mensen met een drukke levensstijl. In die tijd waren havermoutrepen gemaakt van havermout, honing en rozijnen. Tegenwoordig zijn er verschillende variëteiten van havermoutrepen verkrijgbaar, waaronder havermoutrepen met banaan.
gezonde optie
Havermoutrepen met banaan zijn een gezonde optie vanwege de voedingsstoffen die ze bevatten. Eén reep van ongeveer 50 gram bevat tussen de 150-200 calorieën. Havermoutrepen zijn een goede bron van vezels, wat gunstig is voor de spijsvertering en het cholesterol verlaagt. Bovendien zijn ze een bron van complexe koolhydraten, wat betekent dat ze langzame energie leveren en je langer volhouden.
Bananen zijn een andere gezonde toevoeging aan havermoutrepen. Bananen bevatten kalium, vitamine C, B6 en vezels. Kalium is belangrijk voor de gezondheid van het hart en het verlagen van de bloeddruk. Vitamine C en B6 zijn belangrijk voor een gezond immuunsysteem en zenuwstelsel. Vezels in bananen dragen bij aan een gezonde spijsvertering en kunnen ook helpen bij het verminderen van het risico op hartziekten.
envoudig
Het maken is eenvoudig. Het enige wat je nodig hebt, zijn havermout, bananen, honing, noten, zaden en eventueel andere ingrediënten zoals chocolade of gedroogd fruit. Het mengsel wordt vervolgens in een bakvorm gedaan en gebakken in de oven totdat het stevig is. De repen kunnen worden bewaard in de koelkast of vriezer en zijn gemakkelijk mee te nemen.
Over het algemeen zijn ze een gezonde snack die je energie geeft en helpt om je lichaam gezond te houden. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden aangepast aan jouw persoonlijke smaak en voedingsbehoeften. Je kunt experimenteren met verschillende ingrediënten om verschillende smaken te creëren en de voedingswaarde te verhogen. Of je nu op zoek bent naar een gezonde snack voor onderweg of gewoon iets lekkers wilt om van te genieten, havermoutrepen met banaan zijn een goede keuze.
Deze havermout repen zijn suiker en glutenvrij en zijn ideaal als een snel ontbijt of tussendoortje.
Ingrediënten
- 3 rijpe bananen
- 1 ei
- 1 1/2 kopje havermout
- 2 el honing
- 1/2 kopje pindakaas
- 1/2 tl banking soda
- 1/4 kopje chocolade chips
- 1 tl kaneel
- 1 tl vanille extract
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden. Prak de banaan fijn en roer hier het ei, de havermout doorheen, de honing en de pindakaas doorheen. Roer er vervolgend de rest van de ingredienten doorheen. Bekleed een vierkant bakblik van 20 x 20 cm me typisch bakpapier en schep het beslag hier in. Bak voor 20 minuten in de oven. Laat de repen goed afkoelen en snijd ze vervolgens in stukken.
